Gnam Hotel, bungalow nel verde a Vigarano Mainarda
L’iniziativa imprenditoriale è di Pierpaolo Dondi che svela: «Aspettiamo i permessi da 4 anni»
Vigarano Mainarda Per adesso è tutto sulla carta, in attesa delle autorizzazioni. Certo: il rendering, ovvero l’immagine artificiale molto realistica di quello che potrebbe essere in futuro, è accattivante. Come è ambizioso il nome scelto: Gnam Hotel, facendo il verso intenzionalmente alle attività già presenti in zona, come Gnam Bar & Cucina e ovviamente la galleria dei mobili Dondi. È Pierpaolo Dondi ad illustrare il progetto, l’ulteriore diversificazione della nota famiglia di imprenditori, questa volta sul versante dell’ospitalità e del turismo.
«Il nostro hotel sarà composto da bungalow indipendenti circondati dalla vegetazione, offrendo ai nostri ospiti un maggiore senso di privacy rispetto alle camere tradizionali - racconta Dondi -. Questo progetto mira a fare immergere le persone nella natura, permettendo di godere di un soggiorno tranquillo e rilassante godendo inoltre di tutti i servizi di ristorazione di Gnam Bar & Cucina». Sono previsti, per la previsione, 15 bungalow dotati di tutti i comfort. Dondi è ottimista che l’investimento sarebbe ben ripagato. «Pensiamo ai turisti che vogliono visitare Ferrara, che è vicinissima. Poi potremmo ospitare i clienti del nostro ristorante al termine della serata, ma anche chi affronta la formazione per i nostri negozi, ne apriremo a breve una decina in regione - sottolinea l’imprenditore -: è gente che arriva anche da lontano, quindi non sarebbe un problema riempire le camere». Esiste però un problema da affrontare, come spesso capita d’altronde per iniziative del genere, quello dei permessi e delle autorizzazioni: «Siamo in attesa da ormai quattro anni del via libera da parte del Comune di Vigarano Mainarda - spiega Pierpaolo Dondi -. Chi investe penso che andrebbe premiato, invece per il momento c’è qualche ostacolo».